Oxford Economics прогнозирует рост мировых цен на продовольствие на 11,8% в 2026 году
Материал подготовлен искусственным интеллектом на основе нескольких источников — ссылки на оригиналы приведены ниже.

Oxford Economics прогнозирует рост мировых цен на продовольствие на 11,8% в 2026 году и на 4,8% в 2027 году, при этом сильнее всего вырастут цены на зерновые, фрукты, овощи и молочную продукцию. Прогноз последовал за жарой и засухой в Европе, сократившими урожай, а также за ростом цен на энергию и удобрения из-за войн на Ближнем Востоке и в Украине.
Ключевые факты
- Coceral в июле понизил прогноз совокупного урожая зерна в ЕС-27 и Великобритании с 295,5 млн до 286,6 млн тонн; в 2025 году было собрано 310 млн тонн.
- Немецкий фермерский союз прогнозирует, что урожай зерна в Германии в 2026 году снизится на 7% и составит 41,9 млн тонн после засухи и жары.
- Oxford Economics сообщает, что мировые цены на дизельное топливо в июле выросли на 36% в годовом выражении, и прогнозирует рост цен на удобрения на 22% в 2026 году.
- Атаки на российские и украинские порты и нарушение экспорта зерна через Чёрное и Азовское моря могут затронуть 86 млн тонн годовых мощностей — 52 млн тонн из России и 34 млн тонн из Украины, что эквивалентно почти 17% мирового экспорта зерновых.
- ФАО ООН сообщает, что мировые цены на продовольствие в июле были на 1% выше, чем годом ранее: зерновые подорожали на 6,9%, растительные масла — примерно на 17,3%.
Ущерб урожаю в Европе
Coceral, брюссельская ассоциация торговли зерновыми и масличными культурами, в июле опубликовала экстренное обновление, понизив прогноз совокупного урожая зерна в ЕС-27 и Великобритании с 295,5 млн до 286,6 млн тонн. Для сравнения, в 2025 году было собрано 310 млн тонн. Немецкий фермерский союз, которого цитирует AFP, предупреждает, что урожай зерна в Германии в этом году снизится на 7% после сильной засухи и жары и составит 41,9 млн тонн. Экстремальная жара и засуха в Европе повредили посевы, а фермеры также сталкиваются с высокими ценами на энергию и удобрения.
Рост затрат из-за войн
Oxford Economics называет американо-иранскую войну и её влияние на производственные ресурсы — в основном дизельное топливо, природный газ и удобрения — наиболее значимым фактором роста мировых цен на продовольствие, заявил старший экономист Томаш Дворжак. Мировые цены на дизельное топливо в июле выросли на 36% в годовом выражении, отчасти из-за нарушения поставок через Ормузский пролив. Oxford Economics прогнозирует рост цен на удобрения на 22% в этом году. Война в Украине также оказывает значительное влияние на мировые цены на продовольствие. Зерновые составляют 25% мирового индекса цен на продовольствие, а Россия и Украина вместе обеспечивают чуть менее 30% мирового экспорта пшеницы и более 10% кукурузы, отметил Дворжак.
Нарушение экспорта зерна
Атаки на российские и украинские порты, погрузочные терминалы и суда, а также нарушение экспорта зерна через Чёрное и Азовское моря могут затронуть 86 млн тонн годовых мощностей по экспорту зерна. Из них 52 млн тонн приходится на Россию и 34 млн тонн на Украину. Затронутый объём эквивалентен почти 17% мирового экспорта зерновых. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН сообщает, что мировые цены на продовольствие в июле были на 1% выше, чем годом ранее. Цены на зерновые выросли на 6,9% в годовом выражении, на растительные масла — примерно на 17,3%.
1 источник
Oxford Economics прогнозирует рост мировых цен на продовольствие на 11,8% в 2026 году



