Диеталық сусындар екі жылдық салмақ жоғалту сынағында сумен теңесті

Материал бірнеше дереккөз негізінде жасанды интеллектпен дайындалды — түпнұсқаларға сілтемелер төменде.
Ливерпуль университетінің екі жылдық рандомизацияланған зерттеуі аспартам, ацесульфам-K және сукралоза қосылған диеталық сусындардың салмақ жоғалту мен оны ұстап тұруда сумен бірдей әсер ететінін көрсетті. SWITCH сынағына артық салмағы немесе семіздігі бар 493 ересек адам құрылымдық мінез-құлықтық салмақ басқару бағдарламасы аясында қатысты. Салмақ жоғалту топтар арасында ұқсас болды, метаболикалық көрсеткіштерде клиникалық маңызды айырмашылықтар байқалмады.
Негізгі фактілер
- SWITCH сынағына артық салмағы немесе семіздігі бар 493 ересек адам құрылымдық мінез-құлықтық салмақ басқару бағдарламасы аясында қатысты.
- 104 аптадан кейін салмақ жоғалту диеталық сусындар тобы (−4,8 кг) мен су тобы (−3,7 кг) арасында ұқсас болды, статистикалық маңызды айырмашылықсыз.
- Зерттеуді Америка сусын өндірушілер қауымдастығы қаржыландырды, бірақ зерттеушілер команда тәуелсіз жұмыс істеп, талдау мен есеп беруге толық бақылауды сақтағанын мәлімдеді.
- Нәтижелер British Journal of Nutrition журналында жарияланды және аспартам, ацесульфам калий және сукралоза бар сусындарға қатысты болды.
- Қант тұтыну екі топта да төмендеді, құрамында қоректік емес тәттілендіргіштері бар сусындарды ішкен қатысушылар арасында біршама көбірек қысқарды.
Зерттеу дизайны
Ливерпуль университетінің зерттеушілері өздерінің айтуынша, құрамында қоректік емес тәттілендіргіштері бар алкогольсіз сусындарды зерттейтін бүгінгі күнге дейінгі ең ұзақ әрі жан-жақты рандомизацияланған бақыланатын зерттеуді аяқтады. SWITCH сынағына артық салмағы немесе семіздігі бар 493 ересек адам қатысып, құрылымдық мінез-құлықтық салмақ басқару бағдарламасынан өтті. Қатысушылар кездейсоқ түрде күн сайын не су, не коммерциялық қолжетімді диеталық сусындарды тұтынуға бөлінді. Тұтынылған тәттілендіргіштер мөлшері Еуропалық азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі (EFSA) белгілеген қауіпсіздік шектерінен аспады.
Салмақ пен метаболизм нәтижелері
104 аптадан кейін салмақ жоғалту қоректік емес тәттілендіргіштері бар сусындар мен су топтары арасында ұқсас болды (−4,8 кг қарсы −3,7 кг; айырмашылық маңызды емес). Екі топ та екі жылдық зерттеу бойы, соның ішінде қатысушыларға көмек көрсетілмей қалған соңғы жылы да салмақ жоғалтуды сақтап қалды. Екі топтағы қатысушылардың бел және жамбас шеңберлері азайып, дене құрамы мен бірнеше метаболикалық биомаркерлер жақсарды. Зерттеушілер аспартам, ацесульфам-K немесе сукралозаны ұзақ уақыт тұтынумен байланысты қан қысымы мен холестерин сияқты көрсеткіштерде сумен салыстырғанда клиникалық маңызды айырмашылықтар таппады. Қант тұтыну екі топта да төмендеді, қоректік емес тәттілендіргіштері бар сусындарды ішкен қатысушылар арасында біршама көбірек қысқарды.
Тәттілендіргіштер туралы пікірталас контексі
Нәтижелер Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымының (ДДСҰ) бақылау зерттеулеріндегі белгісіздікке байланысты салмақты бақылау үшін қантсыз тәттілендіргіштерді қолданбауға кеңес беретін соңғы ұсынымдары аясында өзекті. SWITCH сынағы болашақ жаһандық ұсынымдарды қалыптастыруға көмектесетін ұзақ мерзімді рандомизацияланған бақыланатын дәлелдерді қосады.